Vážení přátele, do vyřešení situace okolo COVID jsem musel provoz e-shopu pozastavit. Již nejsem schopen dovážet parmezány. Děkuji za pochopení. Jakub 777200254

OCENĚNÝ NA SOUTĚŽI 30 měsíců Scalabrini 0,5 kg

 
 

Zlatá medaile z World Cheese Awards zaručuje, že ochutnáte opravdu něco dokonalého.

Dostupnost Vyprodáno
429 Kč    
Kategorie Parmigiano Reggiano D.O.P
 

Využití:
Použijte ho při  grilování nebo pečení, k masům i rybám nebo jen tak se sklenicí červeného vína.

Kde se vyrábí:
Farma byla založena v roce 1940 a denně vyrobí pouhých 16 forem parmezánu. 3x za sebou dostala za své sýry zlatou medaili na World Cheese Awards. V roce 1963 byla postavena první stáj, pro 50 krav. Dnes Scalabrini farma pokryje přes 300 ha půdy a má asi 850 dojnic. Roční produkce je 6000 forem Parmigiano Reggiano. 

 20190513_194001_optimized

20190513_194003_optimized

20190513_194155_optimized

 

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.